Thanksgiving 2014

29 Nov

Mấy hôm nay trên cộng đồng … mạng ngập tràn hình ảnh của những món ăn đặc biệt ( và thịnh soạn ) đón mừng lễ Tạ Ơn .

Theo kiểu truyền thống của Mỹ thì bữa tiệc không thể thiếu gà tây và các món ngũ cốc như bí, ngô . Từ bao nhiêu năm nay gia đình mình vẫn ăn tiệc theo kiểu đó và hình như năm nào cũng có con … gà tây ngồi ( hay nằm ) chễm chệ trên bàn .

Nghĩ cũng tội mấy con gà tây, cứ hễ đến gần lễ Tạ Ơn là bị … thịt không biết bao nhiêu mà kể . Số cung đã nhiều, số cầu lại còn nhiều hơn cho nên có chợ đã bán sạch sành sanh số gà tây chuẩn bị sẵn ( cho dịp lễ Tạ Ơn ) từ ngày thứ Tư .

Ngày thứ Tư, mình … trốn làm, ở nhà coi hai chị em OT & Pat cho ba OT đi chợ . Ba OT ra Kroger chỉ có thể … order được 6 cái đùi gà tây còn lại trong freezer . Họ phải hẹn buổi chiều để họ kịp quay và sau đó thì kêu ba OT ra lấy . Đùi gà tây chợ Kroger ướp rất vừa ăn mà giá cả lại phải chăng, chỉ có 4 đồng cho một … đùi . Tuy là chỉ ăn đùi nên cỗ tiệc bày ra không đẹp mắt nhưng cả nhà thích ăn đùi hơn là ăn nguyên con vì những chỗ white meat của gà tây rất … ngán . Và vì mua đùi gà tây quay sẵn của chợ tận … thứ Tư, nếu để sang thứ Năm ( là đúng ngày lễ Tạ Ơn ) gà sẽ cũ, khô và mất ngon nên nhà mình ăn pre-Thanksgiving vào thứ Tư luôn . Ngoài đùi gà Tây, còn có thêm món cháo cũng … gà nhưng là gà Đồng Nai hay gà … đi bộ gì đó, nấu theo kiểu … Việt Nam ( sẵn đó cho em Pat ăn dễ tiêu và giải cảm luôn ) .

TTGT_Thanksgiving2014 (3) TTGT_Thanksgiving2014 (5)

Ngày thứ Năm, các chợ Mỹ chắc đóng cửa hết nên ba OT chỉ đi chợ VN mua thêm một số đồ chuẩn bị món bò & đồ biển nhúng giấm vào buổi tối . Mình vừa lo cho hai đứa nhóc vừa phụ ba OT phần rau cải còn mấy thứ kia là do ba OT đảm nhận . Làm không gấp, chỉ … tà tà và rốt cuộc … buổi chiều cũng tới, “khách” cũng … tới . Mọi người lại quây quần với nhau bên mâm … tả pín lù .

TTGT_Thanksgiving2014 (1) TTGT_Thanksgiving2014 (2)Thanksgiving năm nay thiếu ông bà Nội và ông Ngoại OT nhưng không khí cũng rất ấm cúng .

{{{(*L*)}}}

Dịp này, mọi người ngồi lại với nhau giữa không khí thanh bình của một đất nước thanh bình mà ôn cố tri tân, mà Tạ Ơn những gì Thượng Đế đã và đang ban xuống cho đời sống của mỗi cá nhân và những người thân của họ . Gia đình mình và gia đình ba OT đã đón lễ Tạ Ơn lần thứ 23 trên xứ sở Hoa Kỳ, làm sao kể hết những phước ân mà mọi người đón nhận từ bấy lâu nay .

Dịp này, mình cũng không quên nghĩ đến những người quân nhân Hoa Kỳ đang trấn giữ miền xa . Để cho toàn dân được đón lễ Tạ Ơn thanh bình thế này, có biết bao nhiêu người đã phải đón lễ Tạ Ơn xa quê hương, xa gia đình người thân . Khi chúng ta đang vui vẻ bên mâm cao cỗ đầy, họ phải gối tuyết nằm sương hay phải đối đầu với những hiểm nguy đang rình rập . Nếu chúng ta đón lễ Tạ Ơn mà quên mất đi công ơn họ thì quả thật là điều thiếu sót .

Thật ra chẳng thể nào kể hết những ơn phước mà mình đã đón nhận trong đời sống cũng như những thâm tình, chân tình từ người thân, bạn bè . Chỉ xin tóm lượt đôi điều: Tạ Ơn Thượng Đế và Cám Ơn tất cả những gì đã làm nên đời sống của mình .

16 Responses to “Thanksgiving 2014”

  1. Dã Quỳ December 1, 2014 at 3:23 pm #

    Tiệc xôm tụ, ấm cúng quá chị ơi. Lễ Tạ Ơn năm nay cả nhà em đi ăn ké bên Nội nên em không lo nấu nướng gì ráo trọi á. Đến giờ là cả nhà dắt nhau đi ăn thôi à, còn lại các cô của tụi nhỏ lo nấu nướng hết trọi rồi. 🙂

    PS: Sao hổng nói sớm để em gửi mấy con gà tây ở dưới đây lên trển? 😉 Tại em được biếu 3 con mà giờ còn nguyên trong tủ đá kìa 😉

    Like

    • Tiểu Thảo - Trần Tường Vi December 2, 2014 at 8:30 pm #

      Còn nguyên tới … ra giêng hông ? 😀

      Like

      • Dã Quỳ December 3, 2014 at 12:33 pm #

        Dạ chắc là còn nguyên thôi chị ơi. Tại Lễ Giáng Sinh này thì cả nhà đang yêu cầu nấu Bún Riêu & Bún Thịt Nướng rồi. 🙂

        Like

      • Tiểu Thảo - Trần Tường Vi December 9, 2014 at 9:24 pm #

        Vậy tới chừng đó bún riêu & bún thịt nướng còn hông ? Chưa cháp được món này, đã làm người ta … mơ tới món khác, thiệt tình 😀

        Like

      • Dã Quỳ December 10, 2014 at 9:00 am #

        tới chừng đó thì muốn bún gì là có bún đó à (lemon question dễ sợ lun)

        Like

      • Tiểu Thảo - Trần Tường Vi December 16, 2014 at 11:30 pm #

        Wow, sounds so good … Chẳng còn bao lâu nữa là my wish comes true em . Nhưng suy nghĩ lại thấy NHỎ kia cũng … “ác” thật, người ta nghỉ làm cả hai tuần thì không qua, đến khi người ta đi làm lại thì … lại qua … 😀

        Liked by 1 person

      • Dã Quỳ December 17, 2014 at 9:43 am #

        Thì lúc mình nghỉ làm thì Nhỏ kia cũng nghỉ lo cho gia đình bên đó chớ (em đoán dzậy). hì hì hì …

        Em đang đếm từng ngày đó nha chị ui. Hẹn hò kiểu này nôn nao thiệt á 😉 😉

        Like

      • Tiểu Thảo - Trần Tường Vi December 17, 2014 at 11:24 pm #

        Ừ, so excited em . Nhất là em còn tháp tùng cùng NHỎ đó qua Cali nữa … 😉

        Like

      • Dã Quỳ December 21, 2014 at 10:11 pm #

        Em đi công chuyện của em, rồi sẵn làm tài xế cho NHỎ kia thôi à chị ui 😉

        Like

      • Tiểu Thảo - Trần Tường Vi December 28, 2014 at 2:37 pm #

        Dzị cũng đủ thích rùi . NHỎ kia thiệt … hên 😀

        Liked by 1 person

      • Dã Quỳ December 29, 2014 at 12:51 pm #

        Bởi em đi chuyện của em. NHỎ kia đi chuyện của nhỏ kia, thành ra 2 đứa đang “bày mưu tính kế” làm sao để hoà hợp cả 2 đây nè 🙂

        Like

      • Tiểu Thảo - Trần Tường Vi December 30, 2014 at 1:33 am #

        Nghe có vẻ giống … kế hoạch lớn quá em 😀

        Like

      • Dã Quỳ December 30, 2014 at 10:04 am #

        kế hoạch cả ………… 2 năm liền lận á, sợ chưa ??

        Like

      • Tiểu Thảo - Trần Tường Vi January 5, 2015 at 11:27 pm #

        Sợ là cái chắc gồi nhưng chưa biết ai sợ ai nghen 😀

        Like

      • Dã Quỳ January 6, 2015 at 12:33 pm #

        ha ha ha …. 😀 😀

        Like

      • Tiểu Thảo - Trần Tường Vi January 13, 2015 at 9:28 pm #

        Nhưng bữa nay thì biết ai sợ ai rồi 😀 😀

        Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: